Société de Développement de Romainmôtier-Envy

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Les Marchés d'été : c'est reparti !

Les 19 juin, 24 juillet, 21 août et 18 septembre sur la Place du Bourg, de 11h à 15h, venez faire le plein de produits comestibles du coin !

Il s’agit d’un marché de produits locaux et comestibles. La région des Trois Vallons est le berceau de nombreux produits de qualité, souvent inconnus des habitants : fromages de vache, chèvre ou brebis, yaourts, farines, huiles, flocons d’avoine et bircher, viandes de toutes sortes (fraiches et sèches), pains, œufs, confitures, miels, sirops, tisanes, bières, vins, légumes, fruits, et même graines de tournesol et de lin, lentilles et pois chiches ! A-t-on encore vraiment besoin d’aller au supermarché ?!

Faire ses emplettes 100% locales sera possible à Romainmôtier, une fois par mois durant la belle saison ! Et en plus avec la possibilité de se restaurer sur place !

L’idée de la SDR est de permettre aux producteurs de produits locaux de qualité, de se réunir lors d’un marché et d’offrir ainsi aux consommateurs la possibilité de découvrir leurs produits, régulièrement, en un seul endroit.

Liste des producteurs 2016
Traugott Bopp, maraîcher (Premier)
Pierre Guignard, miel (Premier)
Fromagerie du Joran, farines, viande séchée, saucisses, fromages de chèvre, pain et quelques légumes et petits fruits bio (Juriens)
Cave des 13 Coteaux, vigneron (Arnex)
Famille Le Coq, terrine de gibier, biscuits, sirops, petite restauration (Premier)
Ferme Iseli, crèpes, lentilles, flocons d'avoine, bircher, meringues, crème fraîche, farines, tresses (La Sarraz)
Joelle Berthoud, glaces artisanales (Bretonnières)
Marie-Noëlle Florczyk, pain au levain, cuit au feu de bois (Montricher)
Bertrand Boesch, moutardes (La Praz)
Patrick Frey, maraîcher (Agiez)
Brassemortier, bières artisanales (Romainmôtier)
Sur la route des étoiles filantes, jus de fruits et légumes frais, petite restauration (Le Sentier)

La restauration est proposée par Magali Depierraz (Envy) avec des produits de la région.


Le comité de la SDR cherche du renfort, devenez bénévole !

La SDR recherche activement des personnes motivées à rejoindre le comité ou à être bénévoles lors de nos marchés. Contact : sdr@romainmotier.ch ou en téléphonant à Clémentine au 079 785 04 30 !